曲奇發源于歐洲，丹麥更是傳統曲奇的(de)的(de)故鄉之一。丹麥人(rén)喜愛(ài)曲奇源自他(tā)們古老的(de)家庭傳統，據說，以前每年快(kuài)到聖誕節的(de)時(shí)候，家家戶戶都要準備多(duō)種口味的(de)曲奇款待客人(rén)。那時(shí)候評判一家的(de)主婦是否能幹，主要看餐桌上的(de)曲奇種類，種類越多(duō)，證明(míng)主婦的(de)能力越強。很多(duō)受歡迎的(de)傳統丹麥曲奇配方被保留下(xià)來(lái)，傳承至今，以前的(de)家庭作坊也(yě)已發展成爲專門的(de)曲奇工廠。随著(zhe)全球化(huà)的(de)發展，丹麥曲奇走出丹麥國門，走向世界，同“美(měi)式曲奇”，“英式曲奇”一樣，成爲一類曲奇風味的(de)名稱。“丹麥曲奇”中的(de)“丹麥”二字，不一定是指産地，任何地方都可(kě)以生産丹麥樣式丹麥配方的(de)曲奇餅幹。